乙訓ももが拠点としている駄菓子屋。
その駄菓子屋で6月より販売しています焼きいもフローズン。
おかげさまでお客様にご好評いただいており、
ただいま品切れ中。
申し訳ございません!
リピーターのお客様も増えてきて
焼きいもフローズンも浸透してきたのでしょうかwww
それなら、うれしいです!
ありがとうございます!
というわけで本日は焼きいもフローズンの仕込みを
就労支援の一環としてメンバーにお願いしました!
まずは下ごしらえ。
さつまいもを洗って両端をカット!
そして焼きいもオーブンに原料のさつまいもをセット!
乙訓ももの焼きいもは熟成された蜜がとろ~りとあふれる
とってもスイートな焼きいもなので、
焼いているとさつまいもから蜜が出てきます。
なので、焼くときはこのようにアルミホイルを敷いています。
今日は2回目の仕込みでしたが、
前回の手順をすべて覚えて作業したメンバーにはちょっと驚きました!
そしてじっ~くり火を入れて、
焼きあがりました!
これを冷ました後に、アルミホイルに包んで、
一気に冷凍して「焼きいもフローズン」の完成!
そんなの本当においしいの?
焼きいもを凍らせているだけじゃん!
とお思いの方がおられましたら、
是非駄菓子屋へ!
そしてご賞味を!
味覚のコペルニクス転回があなたを待っていますwww
メンバーが仕込んだそんな罪悪感ゼロスイーツの焼きいもフローズンは
今週金曜日には皆様にお届けできるかと思います。
お楽しみに!
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