乙訓ももの木曜日は基礎的就職支援事業。
地元長岡京市の阪急長岡天神駅からあるいてすぐにあるセブン商店街の
3-5minさんと言うお店で店舗実習を行なっています。
このプログラムは店舗実習ですので開店業務から接客、
商品および売り上げ管理、閉店業務までを行ないます。
まずは開店業務から。
2階の部屋の清掃です。
店舗入り口のドアのガラス拭き。
店舗周辺の清掃です。
きれいにしてお客さまをお迎えしましょう。
米粉のパンケーキをパッケージして、商品を準備します。
開店準備が整ったら、いよいよ開店です!
3-5minさんはこだわりの食品が手に入るお店。
米粉を中心としたアレルギー対応の焼き菓子を販売していて、すべて手作りです。
もちろん使用する原材料にもこだわっておられます。
また有機栽培や無農薬栽培の野菜に珍しい無添加ソーセージなども
取り扱っていますよ!
本日の販売品目を確認して在庫チェックを行ない、
自分たちでエクセルを使って作成した売り上げ管理表に入力します。
お客様が来店されると接客に商品説明、会計などを行ないます!
今日は雨と言うことで来店が少なかったので、他の業務にも取り組んでいただきました。
先ほどの野菜を販売するにあたり、小さな黒板に商品名と価格を書きました。
おおーー、イラストも入っていい感じじゃないですか――
納品伝票に事業所印を捺印してもらっています。
こういう空いた時間にやっておきたい作業ですね。
おっと、ペンを使って型紙を作って、ハサミで切っていますね。
なんだが大がかり。
これは何を作っているんでしょう・・・
じゃん!!
一反もめんの大群!!www
ではなく、ガーランドです♪
7月23日土曜日に3-5minさんが近隣のお店さん達と楽しいマーケットを始められます。
その名もSaturday MARKET サタデーマーケット。
開催時刻は11:00 - 夕方まで。
イベントスペースのSpace7とその近隣のお店
GOOD DAYS HOUSEさん、凸凹さん、ミントハウスさんなどが参加。
Space7では美味しいコーヒーや、スイーツやお花などもあるそうですよ♪
この日は乙訓ももはJR長岡京駅前バンビオ広場で神足商店会の夏祭りに出店しております。
ですので、神足商店会夏祭りとSaturday MARKET サタデーマーケットをハシゴしてみては
いかがでしょうかーー?
夏を満喫できそうですよー♪
と、イベントのお手伝いをしているうちに今日も閉店時刻がやってまいりました!
洗い物をして~
売り上げ管理表に販売数を入力して、レジの現金チェック。
本日も違算なしでした、お見事!
地元長岡京市の阪急長岡天神駅からあるいてすぐにあるセブン商店街の
3-5minさんでの店舗実習、無事終了!
お疲れさまでした!
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