木曜日は基礎的就職支援事業の日。
今年度は2つのプログラムを行っています。
1つは向日市のNPO法人クリエイティブアドベンチャーさんとの協働で、
動画編集のプログラムを行っています。
SNSでの広告や告知が主流になっている昨今、
企業やお店のPRに動画編集は欠かせないものになっています。
映像の編集や文字おこしなどもAIによりとても使いやすいソフトが充実しており、
YOUTUBEなどでその使い方を自分で検索すれば編集作業を行うことができます。
動画編集はただ単に編集すればいいというものではなく、全体を通して動画内の話の
筋がきっちり通っているか、編集したことで齟齬が生じていないかなど、
動画の内容を理解して進める必要があるため理解力も求められます。
またテロップの入れ方や効果音、BGMのチョイスなどセンスを問われるところもあり、
経験を積みながら引き出しを増やしていくことも大切なんですね。
このあたりのコツやポイントもクリエイティブアドベンチャーさんに
丁寧に教えていただいています。
そしてもう一つのプログラムは毎週ご紹介させていただいている長岡京市の
セブン商店会にある「3-5min」さんで行っている店舗実習のプログラムです。
この店舗実習のプログラムでは清掃、レジや商品確認の開店準備から接客・販売、
商品説明に売り上げ管理にレジ締めまでの閉店業務までを取り組んでいます。
「3-5min」さんでは
米粉のケーキなどを中心に
こだわりの素材で手づくりした
お菓子などを販売しています。
今の季節だけの無農薬栽培のイチゴが
今日も並んでいました。
通常パックはすでに売り切れ、
こちらはお試しの少量パックです。
イチゴ本来の甘みと酸味を
お楽しみください!
生産者の顔の見えるこだわりの野菜も
販売しておりますよ。
今日は比較的暖かかったですが来店客数はそれほど伸びず・・・
しかんしながら「ハム工房 古都」さんの無添加ソーセージがよく売れ、
売り上げ的にはよかったです♪
閉店前に自作の売り上げ管理表に
今日の販売数を入力します。
そして売り上げが確定したら
レジ締めを行い、違算がなければ
閉店業務完了となります。
そして本日も問題なく無事終了!
今日の振り返りではお客様が商品を追加追加で購入された場合に、
お買い求め金額を提示するのを慌ててしまうことがあり、
落ち着いて対応できるようにしたいとの意見が出ていました。
様々な課題が毎回出てきますが、このプログラムを始めた時として比較すると
お店が慌ただしくなった時でも対応できるパターンが増えており、
メンバーの成長ぶりが伺えます!
今年度の基礎的就職支援事業の2つのプログラムも残すところあと1回。
最後までしっかり取り組みましょう!!
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